タイトル | 漱石のレシピ |
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タイトルヨミ | ソウセキ ノ レシピ |
タイトル標目(ローマ字形) | So^seki no reshipi |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
サブタイトル | 『三四郎』の駅弁 |
サブタイトルヨミ | サンシロウ ノ エキベン |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Sanshiro^ no ekiben |
タイトル関連情報標目(漢字形) | 251B1 |
シリーズ名 | 講談社+α新書 |
シリーズ名標目(カタカナ形) | コウダンシャ プラス アルファ シンショ |
シリーズ名標目(ローマ字形) | Ko^dansha + arufa shinsho |
シリーズ名標目(漢字形) | 281A1 |
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | コウダンシャ + アルファ シンショ |
シリーズ名標目(典拠コード) | 00051067 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 141-1B |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 141(1)(B) |
著者 | 藤森清∥編著 |
著者ヨミ | フジモリ,キヨシ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 藤森∥清 |
著者標目(ローマ字形) | Fujimori,Kiyoshi |
著者標目(統一形典拠コード) | 10128073 |
個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 夏目∥漱石 |
個人件名標目(カタカナ形(統一形)) | ナツメ,ソウセキ |
個人件名標目(ローマ字形) | Natsume,So^seki |
個人件名標目(付記事項(生没年)) | 1867~1916 |
個人件名標目(統一形典拠コード) | 10012505 |
件名標目(漢字形) | 料理 |
件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
件名標目(典拠コード) | 00046047 |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ko^dansha |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
税込み価格 | \800 |
本体価格 | 800円 |
内容紹介 | 胃弱な漱石が作品にちりばめた食のかくし味。『三四郎』の駅弁、『吾輩は猫である』の牛鍋屋。作品の中に出てくる洋食と日本の家庭食の意味とは何か。明治から始まる日本人の激動期を、食文化の視点から考察する。 |
ISBN | 4-06-272182-1 |
JP-No | 00000000 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2003.2 |
刊行年 | 2003 |
出版者典拠コード | 000015456 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
ページ数等 | 211p |
大きさ | 18cm |
別置記号 | SD |
NDC分類 | 910.268 |
NDC8版 | 910.268 |
利用対象 | H |
ウィークリー通巻番号 | 1032 |
ウィークリー週号 | 2003031 |
出版国コード | JP |
一般的処理データ | 20030220 2003 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20030220 |
改変レコード・コード | 0 |
目録用言語コード | JPN |
キャラクタ・セット | 1213 |
C分類 | 0295 |
表紙画像フラグ | 1 |
文庫・新書サイン | 2 |