| タイトル | 〈図説〉朝食の歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ズセツ チョウショク ノ レキシ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Zusetsu cho^shoku no rekishi |
| タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
| 著者 | アンドリュー・ドルビー∥著 |
| 著者ヨミ | ドルビー,アンドリュー |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Dalby,Andrew |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | アンドリュー・ドルビー |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 20068152 |
| 著者 | 大山晶∥訳 |
| 著者ヨミ | オオヤマ,アキラ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大山∥晶 |
| 著者標目(ローマ字形) | O^yama,Akira |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10263428 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活∥歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクセイカツ∥レキシ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu∥Rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 00026597 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Harashobo^ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ハラショボウ |
| 本体価格 | 2800 |
| 内容紹介 | 世界中の朝食に関して書かれたものを収集し、朝食の歴史と人間が織りなす物語を読み解く試み。面白く、ためになり、おなかがすくこと請け合いの本。世界の18の朝食レシピ付き。図版74点収録。 |
| ISBN | 978-4-562-04986-8 |
| ISBN | 4-562-04986-3 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.3 |
| 刊行年 | 2014 |
| 出版者典拠コード | 000007693 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6945 |
| ページ数等 | 290,23p |
| 合計ページ | 313 |
| 大きさ | 22cm |
| NDC分類 | 383.8 |
| NDC8版 | 383.8 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1570 |
| ウィークリー週号 | 2014031 |
| 一般的処理データ | 20140221 2014 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20140221 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0022 |
| 表紙画像フラグ | 1 |