| タイトル | とろみの料理帖 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄﾛﾐ ﾉ ﾘｮｳﾘﾁｮｳ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Toromi no ryo^richo^ |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | とろみってこんなにすばらしい！！ |
| サブタイトルヨミ | ﾄﾛﾐ ｯﾃ ｺﾝﾅﾆ ｽﾊﾞﾗｼｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Toromi tte konnani subarashii |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 魚柄仁之助∥著 |
| 著者ヨミ | ｳｵﾂｶ,ｼﾞﾝﾉｽｹ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 魚柄∥仁之助 |
| 著者標目(ローマ字形) | Uotsuka,Jinnosuke |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10119010 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ikedashoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版者ヨミ | ｲｹﾀﾞｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 「冷めにくい」「薄味でも美味しい」「体が温まる」など、魅力たくさんのとろみの料理を、かんたんにおいしく作るノウハウを紹介。魚柄流、台所に余った食材をきれいに食べる「お掃除とろみ料理」も紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-262-13004-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-262-13004-5 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.2 |
| 刊行年 | 2014 |
| 出版者典拠コード | 000017288 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0316 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1568 |
| ウィークリー週号 | 2014023 |
| 一般的処理データ | 20140207 2014 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20140207 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |