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タイトル 「合わせ調味料」の味つけ便利帳
タイトルヨミ アワセ チョウミリョウ ノ アジツケ ベンリチョウ
タイトル標目(ローマ字形) Awase cho^miryo^ no ajitsuke benricho^
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル 混ぜるだけ!
サブタイトルヨミ マゼル ダケ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Mazeru dake
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
サブタイトル ひと目でわかるイラスト表示
サブタイトルヨミ ヒトメ デ ワカル イラスト ヒョウジ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Hitome de wakaru irasuto hyo^ji
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B2
シリーズ名 Seishun super books
シリーズ名標目(カタカナ形) セイシュン スーパー ブックス
シリーズ名標目(ローマ字形) 《Seishun super books》
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) Seishun super books
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み SS(235)
著者 検見崎聡美∥著
著者ヨミ ケンミザキ,サトミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 検見崎∥聡美
著者標目(ローマ字形) Kemmizaki,Satomi
著者標目(統一形典拠コード) 10190813
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(漢字形) 調味料
件名標目(カタカナ形) チョウミリョウ
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri
件名標目(典拠コード) 00046047
件名標目(ローマ字形) Cho^miryo^
件名標目(典拠コード) 00033831
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seishunshuppansha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 青春出版社
出版者ヨミ セイシュンシュッパンシャ
本体価格 1200円
内容紹介 味つけに自信がない。イマイチおいしく仕上がらない…。そんな人の強い味方が「合わせ調味料」。本書では、和食、洋食、中華料理から韓国料理、タイ料理まで、人気のおかずの「合わせ調味料」を174種類紹介。
ISBN 978-4-413-06435-4
ISBN 4-413-06435-6
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2013.12
刊行年 2013
出版者典拠コード 000011349
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3822
ページ数等 197p
大きさ 20cm
NDC分類 596
NDC8版 596
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1558
ウィークリー週号 2013121
一般的処理データ 20131125 2013 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20131125
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0077
表紙画像フラグ 1
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