資料詳細
「合わせ調味料」の味つけ便利帳 混ぜるだけ！ Ｓｅｉｓｈｕｎ ｓｕｐｅｒ ｂｏｏｋｓ
- 著者 検見崎聡美∥著
- 出版者 青春出版社
- 出版年 2013.12
- 内容紹介 味つけに自信がない。イマイチおいしく仕上がらない…。そんな人の強い味方が「合わせ調味料」。本書では、和食、洋食、中華料理から韓国料理、タイ料理まで、人気のおかずの「合わせ調味料」を１７４種類紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31168876 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｹ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 「合わせ調味料」の味つけ便利帳 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾜｾ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ ﾉ ｱｼﾞﾂｹ ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ |
| サブタイトル | 混ぜるだけ！ |
| サブタイトルヨミ | ﾏｾﾞﾙ ﾀﾞｹ |
| サブタイトル | ひと目でわかるイラスト表示 |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾄﾒ ﾃﾞ ﾜｶﾙ ｲﾗｽﾄ ﾋｮｳｼﾞ |
| 著者 | 検見崎聡美∥著 |
| 著者ヨミ | ｹﾝﾐｻﾞｷ,ｻﾄﾐ |
| 出版者 | 青春出版社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲｼｭﾝｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 味つけに自信がない。イマイチおいしく仕上がらない…。そんな人の強い味方が「合わせ調味料」。本書では、和食、洋食、中華料理から韓国料理、タイ料理まで、人気のおかずの「合わせ調味料」を１７４種類紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-413-06435-4 |
| ＩＳＢＮ | 4-413-06435-6 |
| ページ数等 | 197p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 596 |
-
受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。