| タイトル | 包丁侍舟木伝内 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎｳﾁｮｳｻﾞﾑﾗｲ ﾌﾅｷ ﾃﾞﾝﾅｲ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Ho^cho^zamurai funaki dennai |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 加賀百万石のお抱え料理人 |
| サブタイトルヨミ | ｶｶﾞ ﾋｬｸﾏﾝｺﾞｸ ﾉ ｵｶｶｴ ﾘｮｳﾘﾆﾝ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kaga 100mangoku no okakae ryo^rinin |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｶｶﾞ 100ﾏﾝｺﾞｸ ﾉ ｵｶｶｴ ﾘｮｳﾘﾆﾝ |
| 著者 | 陶智子∥著 |
| 著者ヨミ | ｽｴ,ﾄﾓｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 陶∥智子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sue,Tomoko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10125499 |
| 著者 | 綿抜豊昭∥著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾇｷ,ﾄﾖｱｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 綿抜∥豊昭 |
| 著者標目(ローマ字形) | Watanuki,Toyoaki |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10105010 |
| 個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 舟木∥伝内 |
| 個人件名標目(カタカナ形(統一形)) | ﾌﾅｷ,ﾃﾞﾝﾅｲ |
| 個人件名標目(ローマ字形) | Funaki,Dennai |
| 個人件名標目(付記事項(生没年)) | 生没年未詳 |
| 個人件名標目(付記事項(専門、世系等)) | １世 |
| 個人件名標目(統一形典拠コード) | 10337919 |
| 件名標目(漢字形) | 舟木家 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾌﾅｷｹ |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本）∥歴史∥江戸時代 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ)∥ﾚｷｼ∥ｴﾄﾞｼﾞﾀﾞｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Funakike |
| 件名標目(典拠コード) | 00093367 |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri(nihon)∥Rekishi∥Edojidai |
| 件名標目(典拠コード) | 00046188 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Heibonsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版者ヨミ | ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | 江戸時代に実在した加賀藩の「包丁侍」、舟木伝内と息子の安信。その家族と夫婦の愛を切なく、ユーモラスに描いた映画「武士の献立」で、料理考証を担当した著者が、「包丁侍」の仕事と実像を明らかにする。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-582-83624-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-582-83624-0 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.10 |
| 刊行年 | 2013 |
| 出版者典拠コード | 000008728 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7600 |
| ページ数等 | 275p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 289.1 |
| NDC分類 | 596.21 |
| NDC8版 | 289.1 |
| NDC8版 | 596.21 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1552 |
| ウィークリー週号 | 2013104 |
| 一般的処理データ | 20131009 2013 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20131009 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0039 |
| 表紙画像フラグ | 1 |