| タイトル | 柑橘レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾝｷﾂ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kankitsu reshipi |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 香り豊かな味わい献立 |
| サブタイトルヨミ | ｶｵﾘ ﾕﾀｶﾅ ｱｼﾞﾜｲ ｺﾝﾀﾞﾃ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kaori yutakana ajiwai kondate |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 本多京子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾎﾝﾀﾞ,ｷｮｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 本多∥京子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Honda,Kyo^ko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10104054 |
| 件名標目(漢字形) | 料理∥柑橘類 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ∥ｶﾝｷﾂﾙｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri∥Kankitsurui |
| 件名標目(典拠コード) | 00082829 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nitto^shoinhonsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 日東書院本社 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯﾄｳｼｮｲﾝﾎﾝｼｬ |
| 累積注記 | 全国の生産者＆農家のレシピつき |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | 甘夏、かぼす、すだち、柚子など柑橘類を余すところなく使うレシピをたっぷり紹介。作り置きできる保存食や、ジュースやジャムなどの加工品を活用するアイデアも満載。全国各地の農家のレシピ付き。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-528-01774-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-528-01774-1 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.8 |
| 刊行年 | 2013 |
| 出版者典拠コード | 000043094 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5750 |
| ページ数等 | 88p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.3 |
| NDC8版 | 596.3 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1542 |
| ウィークリー週号 | 2013081 |
| 一般的処理データ | 20130723 2013 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20130723 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |