| タイトル | 日本一の給食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンイチ ノ キュウショク |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nihon'ichi no kyu^shoku |
| タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
| サブタイトル | 「すべては子どものために」おいしさと安心を追求する“給食の母”の話 |
| サブタイトルヨミ | スベテ ワ コドモ ノ タメニ オイシサ ト アンシン オ ツイキュウスル キュウショク ノ ハハ ノ ハナシ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Subete wa kodomo no tameni oishisa to anshin o tsuikyu^suru kyu^shoku no haha no hanashi |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | 251B1 |
| 著者 | 佐々木十美∥著 |
| 著者ヨミ | ササキ,トミ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 佐々木∥十美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sasaki,Tomi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10405541 |
| 個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 佐々木∥十美 |
| 個人件名標目(カタカナ形(統一形)) | ササキ,トミ |
| 個人件名標目(ローマ字形) | Sasaki,Tomi |
| 個人件名標目(付記事項(生没年)) | 1951~ |
| 個人件名標目(統一形典拠コード) | 10405541 |
| 件名標目(漢字形) | 学校給食 |
| 件名標目(カタカナ形) | ガッコウキュウショク |
| 件名標目(ローマ字形) | Gakko^kyu^shoku |
| 件名標目(典拠コード) | 00013353 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gakkempaburisshingu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
| 出版者 | 学研パブリッシング |
| 出版者ヨミ | ガッケンパブリッシング |
| 発売者 | 学研マーケティング |
| 発売者標目(カタカナ形) | ガッケンマーケティング |
| 発売者標目(ローマ字形) | Gakkemma^ketingu |
| 発売者標目(漢字形) | 271B |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 「日本一」と呼ばれる北海道置戸町の給食をつくり上げた栄養士・佐々木十美の記録。「子どもの味覚を育てる給食の母」の知恵やメッセージを満載。給食名物、ルーから手作りカレーの完全レシピも公開。 |
| ISBN | 978-4-05-800107-3 |
| ISBN | 4-05-800107-0 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.7 |
| 刊行年 | 2013 |
| 発売地 | 東京 |
| 出版者典拠コード | 000048148 |
| 発売に関する典拠コード | 000048123 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1002 |
| ページ数等 | 178p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 374.94 |
| NDC8版 | 374.94 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1538 |
| ウィークリー週号 | 2013072 |
| 一般的処理データ | 20130625 2013 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20130625 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |