タイトル
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召しませ!お江戸ごはん
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タイトルヨミ
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メシマセ オエド ゴハン
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タイトル標目(ローマ字形)
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Meshimase oedo gohan
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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サブタイトル
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日本の健康食再注目コミックエッセイ
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サブタイトルヨミ
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ニホン ノ ケンコウショク サイチュウモク コミック エッセイ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Nihon no kenko^shoku saichu^moku komikku essei
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タイトル関連情報標目(漢字形)
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251B1
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著者
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竹ノ内ひとみ∥漫画
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著者ヨミ
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タケノウチ,ヒトミ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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竹ノ内∥ひとみ
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著者標目(ローマ字形)
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Takeno^chi,Hitomi
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著者標目(統一形典拠コード)
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10437562
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著者
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今川美玖∥文
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著者ヨミ
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イマガワ,ミク
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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今川∥美玖
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著者標目(ローマ字形)
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Imagawa,Miku
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著者標目(統一形典拠コード)
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10291202
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著者
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永山久夫∥監修
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著者ヨミ
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ナガヤマ,ヒサオ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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永山∥久夫
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著者標目(ローマ字形)
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Nagayama,Hisao
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著者標目(統一形典拠コード)
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10007292
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件名標目(漢字形)
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食生活∥日本∥歴史∥江戸時代
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件名標目(カタカナ形)
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ショクセイカツ∥ニホン∥レキシ∥エドジダイ
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件名標目(漢字形)
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料理(日本)
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ(ニホン)
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu∥Nihon∥Rekishi∥Edojidai
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件名標目(典拠コード)
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00026582
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件名標目(ローマ字形)
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Ryo^ri(nihon)
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件名標目(典拠コード)
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00046177
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Mediafakutori^
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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メディアファクトリー
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出版者ヨミ
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メディアファクトリー
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本体価格
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1000円
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内容紹介
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江戸っ子たちが食べていた、旬の素材を活かしたシンプルな料理=お江戸ごはん。それは、日本人の知恵とこだわりが詰まった最高の健康食だった。世界に誇るお江戸のごはん事情を、江戸娘が紹介するコミックエッセイ。
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ISBN
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978-4-8401-5119-1
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ISBN
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4-8401-5119-9
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2013.3
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刊行年
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2013
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出版者典拠コード
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000025613
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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8362
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ページ数等
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143p
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大きさ
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21cm
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NDC分類
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383.81
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NDC8版
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383.8
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利用対象
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H
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ウィークリー通巻番号
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1523
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ウィークリー週号
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2013033
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一般的処理データ
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20130305 2013 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20130305
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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0095
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表紙画像フラグ
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1
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