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タイトル 召しませ!お江戸ごはん
タイトルヨミ メシマセ オエド ゴハン
タイトル標目(ローマ字形) Meshimase oedo gohan
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル 日本の健康食再注目コミックエッセイ
サブタイトルヨミ ニホン ノ ケンコウショク サイチュウモク コミック エッセイ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Nihon no kenko^shoku saichu^moku komikku essei
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
著者 竹ノ内ひとみ∥漫画
著者ヨミ タケノウチ,ヒトミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 竹ノ内∥ひとみ
著者標目(ローマ字形) Takeno^chi,Hitomi
著者標目(統一形典拠コード) 10437562
著者 今川美玖∥文
著者ヨミ イマガワ,ミク
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 今川∥美玖
著者標目(ローマ字形) Imagawa,Miku
著者標目(統一形典拠コード) 10291202
著者 永山久夫∥監修
著者ヨミ ナガヤマ,ヒサオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 永山∥久夫
著者標目(ローマ字形) Nagayama,Hisao
著者標目(統一形典拠コード) 10007292
件名標目(漢字形) 食生活∥日本∥歴史∥江戸時代
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ∥ニホン∥レキシ∥エドジダイ
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu∥Nihon∥Rekishi∥Edojidai
件名標目(典拠コード) 00026582
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri(nihon)
件名標目(典拠コード) 00046177
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Mediafakutori^
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 メディアファクトリー
出版者ヨミ メディアファクトリー
本体価格 1000円
内容紹介 江戸っ子たちが食べていた、旬の素材を活かしたシンプルな料理=お江戸ごはん。それは、日本人の知恵とこだわりが詰まった最高の健康食だった。世界に誇るお江戸のごはん事情を、江戸娘が紹介するコミックエッセイ。
ISBN 978-4-8401-5119-1
ISBN 4-8401-5119-9
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2013.3
刊行年 2013
出版者典拠コード 000025613
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8362
ページ数等 143p
大きさ 21cm
NDC分類 383.81
NDC8版 383.8
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1523
ウィークリー週号 2013033
一般的処理データ 20130305 2013 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20130305
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0095
表紙画像フラグ 1
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