タイトル
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食材魚貝大百科
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タイトルヨミ
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ショクザイ ギョカイ ダイヒャッカ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Shokuzai gyokai daihyakka
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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巻次
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別巻 2
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巻次ヨミ
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ベツ(2)
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タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号)
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000002
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多巻タイトル
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サケ・マスのすべて
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多巻タイトルヨミ
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サケ マス ノ スベテ
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多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形)
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Sake masu no subete
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多巻ものの各巻のタイトル標目(漢字形)
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291A1
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多巻ものの各巻の著者標目(付記事項(生没年))
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1955~
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多巻ものの各巻の著者標目(付記事項(生没年))
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1979~
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各巻の責任表示
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井田齊∥監修・編
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多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(統一形))
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イダ,ヒトシ
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多巻ものの各巻の著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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井田∥斉
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多巻ものの各巻の著者標目(ローマ字形)
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Ida,Hitoshi
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多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
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イダ,ヒトシ
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多巻ものの各巻の著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形)
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Ida,Hitoshi
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多巻ものの各巻の著者標目(酉洋人以外の記述に対応するに対応する漢字形)
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井田∥齊
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多巻ものの各巻の著者標目(統一形典拠コード)
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10005402
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著者名典拠コード参照指示シーケンス(各巻の著者名)
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0002
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各巻の責任表示
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河野博∥監修・編
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多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(統一形))
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コウノ,ヒロシ
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多巻ものの各巻の著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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河野∥博
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多巻ものの各巻の著者標目(ローマ字形)
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Ko^no,Hiroshi
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多巻ものの各巻の著者標目(統一形典拠コード)
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10256038
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各巻の責任表示
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茂木正人∥監修・編
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多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(統一形))
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モテキ,マサト
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多巻ものの各巻の著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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茂木∥正人
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多巻ものの各巻の著者標目(ローマ字形)
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Moteki,Masato
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多巻ものの各巻の著者標目(統一形典拠コード)
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10349427
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各巻の責任表示
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中村庸夫∥企画・写真
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多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(統一形))
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ナカムラ,ツネオ
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多巻ものの各巻の著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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中村∥庸夫
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多巻ものの各巻の著者標目(ローマ字形)
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Nakamura,Tsuneo
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多巻ものの各巻の著者標目(統一形典拠コード)
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10080475
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各巻の責任表示
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中村武弘∥企画・写真
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多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(統一形))
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ナカムラ,タケヒロ
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多巻ものの各巻の著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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中村∥武弘
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多巻ものの各巻の著者標目(ローマ字形)
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Nakamura,Takehiro
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多巻ものの各巻の著者標目(統一形典拠コード)
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10349428
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件名標目(漢字形)
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魚類
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件名標目(カタカナ形)
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ギョルイ
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件名標目(漢字形)
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料理∥魚
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ∥ウオ
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件名標目(ローマ字形)
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Gyorui
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件名標目(典拠コード)
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00015148
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件名標目(ローマ字形)
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Ryo^ri∥Uo
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件名標目(典拠コード)
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00046092
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Heibonsha
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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平凡社
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出版者ヨミ
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ヘイボンシャ
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一般注記(カタカナ形)
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Encyclopaedia of fish and seafood
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税込み価格
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\2,600
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本体価格
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2600円
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内容紹介
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その多くが人間によって管理されているサケ・マス類。世界中のサケ・マス類の生態を紹介し、各国での食文化、最新の市場と資源状況、国際情勢を解説。イギリスや北欧、アラスカでの釣りの情報も紹介。
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ISBN
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978-4-582-54577-7
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JP-No
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00000000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2007.9
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刊行年
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2007
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出版者典拠コード
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000008728
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7600
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ページ数等
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167p
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大きさ
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29cm
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NDC分類
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596.35
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NDC8版
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596.3
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利用対象
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H
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ウィークリー通巻番号
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1257
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ウィークリー週号
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2007102
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出版国コード
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JP
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一般的処理データ
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20070927 2007 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20070927
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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0362
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表紙画像フラグ
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1
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