本文へ移動
メニュー

資料詳細・全項目

タイトル 食材魚貝大百科
タイトルヨミ ショクザイ ギョカイ ダイヒャッカ
タイトル標目(ローマ字形) Shokuzai gyokai daihyakka
タイトル標目(漢字形) 251A1
巻次 別巻 2
巻次ヨミ ベツ(2)
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000002
多巻タイトル サケ・マスのすべて
多巻タイトルヨミ サケ マス ノ スベテ
多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) Sake masu no subete
多巻ものの各巻のタイトル標目(漢字形) 291A1
多巻ものの各巻の著者標目(付記事項(生没年)) 1955~
多巻ものの各巻の著者標目(付記事項(生没年)) 1979~
各巻の責任表示 井田齊∥監修・編
多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(統一形)) イダ,ヒトシ
多巻ものの各巻の著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 井田∥斉
多巻ものの各巻の著者標目(ローマ字形) Ida,Hitoshi
多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) イダ,ヒトシ
多巻ものの各巻の著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) Ida,Hitoshi
多巻ものの各巻の著者標目(酉洋人以外の記述に対応するに対応する漢字形) 井田∥齊
多巻ものの各巻の著者標目(統一形典拠コード) 10005402
著者名典拠コード参照指示シーケンス(各巻の著者名) 0002
各巻の責任表示 河野博∥監修・編
多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(統一形)) コウノ,ヒロシ
多巻ものの各巻の著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 河野∥博
多巻ものの各巻の著者標目(ローマ字形) Ko^no,Hiroshi
多巻ものの各巻の著者標目(統一形典拠コード) 10256038
各巻の責任表示 茂木正人∥監修・編
多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(統一形)) モテキ,マサト
多巻ものの各巻の著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 茂木∥正人
多巻ものの各巻の著者標目(ローマ字形) Moteki,Masato
多巻ものの各巻の著者標目(統一形典拠コード) 10349427
各巻の責任表示 中村庸夫∥企画・写真
多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(統一形)) ナカムラ,ツネオ
多巻ものの各巻の著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中村∥庸夫
多巻ものの各巻の著者標目(ローマ字形) Nakamura,Tsuneo
多巻ものの各巻の著者標目(統一形典拠コード) 10080475
各巻の責任表示 中村武弘∥企画・写真
多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(統一形)) ナカムラ,タケヒロ
多巻ものの各巻の著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中村∥武弘
多巻ものの各巻の著者標目(ローマ字形) Nakamura,Takehiro
多巻ものの各巻の著者標目(統一形典拠コード) 10349428
件名標目(漢字形) 魚類
件名標目(カタカナ形) ギョルイ
件名標目(漢字形) 料理∥魚
件名標目(カタカナ形) リョウリ∥ウオ
件名標目(ローマ字形) Gyorui
件名標目(典拠コード) 00015148
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri∥Uo
件名標目(典拠コード) 00046092
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Heibonsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 平凡社
出版者ヨミ ヘイボンシャ
一般注記(カタカナ形) Encyclopaedia of fish and seafood
税込み価格 \2,600
本体価格 2600円
内容紹介 その多くが人間によって管理されているサケ・マス類。世界中のサケ・マス類の生態を紹介し、各国での食文化、最新の市場と資源状況、国際情勢を解説。イギリスや北欧、アラスカでの釣りの情報も紹介。
ISBN 978-4-582-54577-7
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2007.9
刊行年 2007
出版者典拠コード 000008728
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7600
ページ数等 167p
大きさ 29cm
NDC分類 596.35
NDC8版 596.3
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1257
ウィークリー週号 2007102
出版国コード JP
一般的処理データ 20070927 2007 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20070927
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0362
表紙画像フラグ 1
このページの先頭へ