| タイトル | 野菜を信じるレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｻｲ ｵ ｼﾝｼﾞﾙ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Yasai o shinjiru reshipi |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 岡山の料理宿「わら」が贈る“口福”の自然食 |
| サブタイトルヨミ | ｵｶﾔﾏ ﾉ ﾘｮｳﾘﾔﾄﾞ ﾜﾗ ｶﾞ ｵｸﾙ ｺｳﾌｸ ﾉ ｼｾﾞﾝｼｮｸ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Okayama no ryo^riyado wara ga okuru ko^fuku no shizenshoku |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 船越康弘∥著 |
| 著者ヨミ | ﾌﾅｺｼ,ﾔｽﾋﾛ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 船越∥康弘 |
| 著者標目(ローマ字形) | Funakoshi,Yasuhiro |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９５６～ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10183948 |
| 著者 | 船越かおり∥著 |
| 著者ヨミ | ﾌﾅｺｼ,ｶｵﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 船越∥かおり |
| 著者標目(ローマ字形) | Funakoshi,Kaori |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10224407 |
| 件名標目(漢字形) | 料理∥野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ∥ﾔｻｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri∥Yasai |
| 件名標目(典拠コード) | 00046123 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gakkempaburisshingu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 学研パブリッシング |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ |
| 発売者 | 学研マーケティング |
| 発売者標目(カタカナ形) | ｶﾞｯｹﾝﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ |
| 発売者標目(ローマ字形) | Gakkemma^ketingu |
| 発売者標目(漢字形) | ２７１Ｂ |
| 本体価格 | 2000円 |
| 内容紹介 | ３０年以上にわたり食を追求してきた料理人の辿り着いた結論は「野菜は裏切らない」。お寿司からスイーツまで、地球にやさしく、体にうれしい自然食のレシピ全７３品。重ね煮の元祖“わら”秘伝の最新ベジ・レシピ集。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-05-800023-6 |
| ＩＳＢＮ | 4-05-800023-6 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.3 |
| 刊行年 | 2013 |
| 発売地 | 東京 |
| 出版者典拠コード | 000048148 |
| 発売に関する典拠コード | 000048123 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1002 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.37 |
| NDC8版 | 596.3 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1521 |
| ウィークリー週号 | 2013031 |
| 一般的処理データ | 20130219 2013 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20130219 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |