タイトル
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キッチンが走る!
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タイトルヨミ
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キッチン ガ ハシル
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kitchin ga hashiru
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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巻次
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フランス・イタリア料理篇
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巻次ヨミ
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フランス
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著者
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NHK「キッチンが走る!」制作班∥編
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著者ヨミ
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ニホン ホウソウ キョウカイ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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日本放送協会
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著者標目(ローマ字形)
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Nihon ho^so^ kyo^kai
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著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
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エヌエイチケイ キッチン ガ ハシル セイサクハン
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著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形)
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Enueichikei kitchin ga hashiru seisakuhan
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著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形)
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NHK「キッチンが走る!」制作班
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著者標目(統一形典拠コード)
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30023566
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著者名典拠コード参照指示シーケンス
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0455
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件名標目(漢字形)
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料理(西洋)∥フランス
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ(セイヨウ)∥フランス
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件名標目(漢字形)
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料理(西洋)∥イタリア
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ(セイヨウ)∥イタリア
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件名標目(漢字形)
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食物
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件名標目(カタカナ形)
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ショクモツ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryo^ri(seiyo^)∥Furansu
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件名標目(典拠コード)
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00046151
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件名標目(ローマ字形)
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Ryo^ri(seiyo^)∥Itaria
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件名標目(典拠コード)
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00046146
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件名標目(ローマ字形)
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Shokumotsu
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件名標目(典拠コード)
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00026677
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shinnihonshuppansha
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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新日本出版社
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出版者ヨミ
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シンニホンシュッパンシャ
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本体価格
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1600円
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内容紹介
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世界の三國、フレンチの巨匠・ムッシュ坂井らの名シェフが、俳優の杉浦太陽とコンビを組み、旬の食材とめぐりあう番組「キッチンが走る!」が書籍化。番組では語り尽くせなかった感動秘話も満載。
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ISBN
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978-4-406-05649-6
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ISBN
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4-406-05649-1
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2012.11
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刊行年
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2012
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出版者典拠コード
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000008336
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3171
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ページ数等
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255p
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大きさ
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21cm
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NDC分類
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596.23
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NDC8版
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596.23
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利用対象
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H
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ウィークリー通巻番号
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1510
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ウィークリー週号
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2012122
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一般的処理データ
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20121128 2012 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20121128
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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0095
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表紙画像フラグ
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1
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