| タイトル | 甘麹スイーツ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾏｺｳｼﾞ ｽｲｰﾂ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Amako^ji sui^tsu |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | からだにやさしくて、おいしい |
| サブタイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ ﾆ ﾔｻｼｸﾃ ｵｲｼｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Karada ni yasashikute oishii |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 川上文代∥著 |
| 著者ヨミ | ｶﾜｶﾐ,ﾌﾐﾖ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 川上∥文代 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kawakami,Fumiyo |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10274660 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(漢字形) | こうじかび |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｳｼﾞｶﾋﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 00012381 |
| 件名標目(ローマ字形) | Ko^jikabi |
| 件名標目(典拠コード) | 00085451 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Jitsugyo^nonihonsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 実業之日本社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞﾂｷﾞｮｳﾉﾆﾎﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 甘麹は、塩麹と並ぶ、とっても便利な調味料。砂糖やはちみつのかわりに天然の甘味を使って美味しいお菓子を…。塩麹と同様に「からだにやさしくて、おいしい。心もからだも満たされる」甘麹スイーツの本。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-408-45408-5 |
| ＩＳＢＮ | 4-408-45408-7 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.10 |
| 刊行年 | 2012 |
| 出版者典拠コード | 000010886 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3214 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.65 |
| NDC8版 | 596.6 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1504 |
| ウィークリー週号 | 2012105 |
| 一般的処理データ | 20121017 2012 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20121017 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |