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タイトル サラダ好きのシェフが考えたサラダ好きのための131のサラダ
タイトルヨミ サラダズキ ノ シェフ ガ カンガエタ サラダズキ ノ タメノ ヒャク サンジュウイチ ノ サラダ
タイトル標目(ローマ字形) Saradazuki no shefu ga kangaeta saradazuki no tameno 131 no sarada
タイトル標目(漢字形) 251A1
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) サラダズキ ノ シェフ ガ カンガエタ サラダズキ ノ タメノ 131 ノ サラダ
著者 音羽和紀∥著
著者ヨミ オトワ,カズノリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 音羽∥和紀
著者標目(ローマ字形) Otowa,Kazunori
著者標目(統一形典拠コード) 10136456
件名標目(漢字形) サラダ
件名標目(カタカナ形) サラダ
件名標目(ローマ字形) Sarada
件名標目(典拠コード) 00004074
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shibatashoten
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 柴田書店
出版者ヨミ シバタショテン
本体価格 1800円
内容紹介 あらゆる食シーンに登場し、大活躍のサラダ。オトワレストランの音羽シェフが、身近な素材で作るアイデアあふれる131品のサラダを紹介。食事に、酒の肴にと幅広く使える、便利なサラダレシピ集。
ISBN 978-4-388-06145-7
ISBN 4-388-06145-X
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2012.8
刊行年 2012
出版者典拠コード 000013985
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3021
ページ数等 115p
大きさ 26cm
NDC分類 596.37
NDC8版 596.23
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1494
ウィークリー週号 2012083
一般的処理データ 20120809 2012 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20120809
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 2077
表紙画像フラグ 1
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