タイトル
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サラダ好きのシェフが考えたサラダ好きのための131のサラダ
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タイトルヨミ
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サラダズキ ノ シェフ ガ カンガエタ サラダズキ ノ タメノ ヒャク サンジュウイチ ノ サラダ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Saradazuki no shefu ga kangaeta saradazuki no tameno 131 no sarada
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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サラダズキ ノ シェフ ガ カンガエタ サラダズキ ノ タメノ 131 ノ サラダ
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著者
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音羽和紀∥著
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著者ヨミ
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オトワ,カズノリ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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音羽∥和紀
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著者標目(ローマ字形)
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Otowa,Kazunori
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著者標目(統一形典拠コード)
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10136456
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件名標目(漢字形)
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サラダ
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件名標目(カタカナ形)
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サラダ
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件名標目(ローマ字形)
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Sarada
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件名標目(典拠コード)
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00004074
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shibatashoten
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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柴田書店
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出版者ヨミ
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シバタショテン
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本体価格
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1800円
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内容紹介
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あらゆる食シーンに登場し、大活躍のサラダ。オトワレストランの音羽シェフが、身近な素材で作るアイデアあふれる131品のサラダを紹介。食事に、酒の肴にと幅広く使える、便利なサラダレシピ集。
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ISBN
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978-4-388-06145-7
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ISBN
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4-388-06145-X
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2012.8
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刊行年
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2012
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出版者典拠コード
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000013985
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3021
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ページ数等
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115p
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大きさ
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26cm
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NDC分類
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596.37
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NDC8版
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596.23
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利用対象
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H
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ウィークリー通巻番号
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1494
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ウィークリー週号
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2012083
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一般的処理データ
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20120809 2012 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20120809
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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2077
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表紙画像フラグ
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1
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