タイトル
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子どもがよろこぶ!かわいいデコロール・ケーキ
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タイトルヨミ
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コドモ ガ ヨロコブ カワイイ デコ ロール ケーキ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kodomo ga yorokobu kawaii deko ro^ru ke^ki
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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著者
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熊谷真由美∥著
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著者ヨミ
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クマガイ,マユミ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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熊谷∥真由美
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著者標目(ローマ字形)
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Kumagai,Mayumi
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著者標目(統一形典拠コード)
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10154320
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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カシ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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00012381
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Pi^eichipi^kenkyu^jo
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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PHP研究所
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出版者ヨミ
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ピーエイチピーケンキュウジョ
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本体価格
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1200
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内容紹介
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著者が学んできたフランス菓子のレシピや製菓理論をもとに進化させた、オリジナルのデコテクニックを初公開。切ってびっくり金太郎飴式から貼って可愛いプリント式まで、初めてでもできる33レシピ。
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ISBN
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978-4-569-80302-9
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ISBN
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4-569-80302-4
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2012.5
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刊行年
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2012
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出版者典拠コード
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000000375
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7159
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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NDC分類
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596.65
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NDC8版
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596.6
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利用対象
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H
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ウィークリー通巻番号
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1479
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ウィークリー週号
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2012044
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一般的処理データ
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20120416 2012 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20120416
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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2077
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表紙画像フラグ
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1
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