タイトル
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ほっかいどうお菓子グラフィティー
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タイトルヨミ
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ホッカイドウ オカシ グラフィティー
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タイトル標目(ローマ字形)
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Hokkaido^ okashi gurafiti^
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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著者
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塚田敏信∥著
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著者ヨミ
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ツカダ,トシノブ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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塚田∥敏信
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著者標目(ローマ字形)
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Tsukada,Toshinobu
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著者標目(統一形典拠コード)
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10177653
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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カシ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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00012381
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Arisusha
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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亜璃西社
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出版者ヨミ
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アリスシャ
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一般注記(カタカナ形)
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confectionery graffiti in Hokkaido
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本体価格
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1400
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内容紹介
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隠し味は、お菓子がモノ語る“北海道の歴史”。「お菓子博士」の著者が、全道各地から選んだ、明治・大正・昭和の懐かしいスイーツ58品を紹介。誕生ドラマから味の秘密まで明かす、一家に1冊のドサンコ本。
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ISBN
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978-4-900541-95-5
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ISBN
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4-900541-95-8
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出版地,頒布地等
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札幌
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出版年月,頒布年月等
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2012.2
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刊行年
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2012
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出版者典拠コード
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000035143
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0274
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ページ数等
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239p
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大きさ
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19cm
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NDC分類
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588.3
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NDC8版
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588.3
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利用対象
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H
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ウィークリー通巻番号
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1469
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ウィークリー週号
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2012022
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一般的処理データ
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20120202 2012 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20120202
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和洋区分
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0
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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0095
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表紙画像フラグ
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1
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