| タイトル | バッボの手作りプーリア料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾞｯﾎﾞ ﾉ ﾃｽﾞｸﾘ ﾌﾟｰﾘｱ ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Babbo no tezukuri pu^ria ryo^ri |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 南イタリア記憶の食卓 |
| サブタイトルヨミ | ﾐﾅﾐｲﾀﾘｱ ｷｵｸ ﾉ ｼｮｸﾀｸ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Minamiitaria kioku no shokutaku |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 奥村千穂∥〔著〕 |
| 著者ヨミ | ｵｸﾑﾗ,ﾁﾎ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 奥村∥千穂 |
| 著者標目(ローマ字形) | Okumura,Chiho |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10391864 |
| 著者 | アントネッロ・アグルスティ∥料理 |
| 著者ヨミ | ｱｸﾞﾙｽﾃｨ,ｱﾝﾄﾈｯﾛ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Agrusti,Antonello |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ｱﾝﾄﾈｯﾛ･ｱｸﾞﾙｽﾃｨ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 20095711 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（西洋）∥イタリア |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)∥ｲﾀﾘｱ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri(seiyo^)∥Itaria |
| 件名標目(典拠コード) | 00046146 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Appuon |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | アップオン |
| 出版者ヨミ | ｱｯﾌﾟｵﾝ |
| 発売者 | 主婦の友社 |
| 発売者標目(カタカナ形) | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 発売者標目(ローマ字形) | Shufunotomosha |
| 発売者標目(漢字形) | ２７１Ｂ |
| 本体価格 | 1333円 |
| 内容紹介 | プーリア州の美味しい食べ物、逞しく温かい心を持つ人々、美しい自然、時間を越えて伝えられる素朴な職人技…。著者が知ることができたプーリアの食生活や料理について、豊富な写真とともに綴る。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-07-277300-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-07-277300-X |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.7 |
| 刊行年 | 2011 |
| 発売地 | 東京 |
| 出版者典拠コード | 000034460 |
| 発売に関する典拠コード | 000013600 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3062 |
| ページ数等 | 99p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.23 |
| NDC8版 | 596.23 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1441 |
| ウィークリー週号 | 2011072 |
| 一般的処理データ | 20110629 2011 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20110629 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |