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タイトル 世界の食を愉しむBEST 500
タイトルヨミ セカイ ノ ショク オ タノシム ベスト ゴヒャク
タイトル標目(ローマ字形) Sekai no shoku o tanoshimu 《BEST 500》
タイトル標目(漢字形) 251A1
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) セカイ ノ ショク オ タノシム BEST 500
サブタイトル いつかは行きたい一生に一度だけの旅
サブタイトルヨミ イツカ ワ ユキタイ イッショウ ニ イチド ダケノ タビ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Itsuka wa yukitai issho^ ni ichido dakeno tabi
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
著者 キース・ベローズ∥ほか著
著者ヨミ ベローズ,キース
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Bellows,Keith
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) キース・ベローズ
著者標目(統一形典拠コード) 20091223
著者 関利枝子∥訳
著者ヨミ セキ,リエコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 関∥利枝子
著者標目(ローマ字形) Seki,Rieko
著者標目(統一形典拠コード) 10242584
著者 花田知恵∥訳
著者ヨミ ハナダ,チエ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 花田∥知恵
著者標目(ローマ字形) Hanada,Chie
著者標目(統一形典拠コード) 10204756
著者 町田敦夫∥訳
著者ヨミ マチダ,アツオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 町田∥敦夫
著者標目(ローマ字形) Machida,Atsuo
著者標目(統一形典拠コード) 10348320
件名標目(漢字形) 食物
件名標目(カタカナ形) ショクモツ
件名標目(ローマ字形) Shokumotsu
件名標目(典拠コード) 00026677
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nikkeinashonarujiogurafikkusha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 日経ナショナルジオグラフィック社
出版者ヨミ ニッケイナショナルジオグラフィックシャ
発売者 日経BPマーケティング
発売者標目(カタカナ形) ニッケイビーピーマーケティング
発売者標目(ローマ字形) Nikkeibi^pi^ma^ketingu
発売者標目(漢字形) 271B
本体価格 2800
内容紹介 世界各地の食文化に熱い思いを寄せる旅人の夢をかなえる1冊。活気あふれる露天市場や屋台、食材の産地、熟練の技を継ぐ醸造所、農家の台所、3つ星レストランなど、世界の食のすべてを紹介。
ISBN 978-4-86313-140-8
ISBN 4-86313-140-2
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2011.6
刊行年 2011
発売地 東京
出版者典拠コード 000034777
発売に関する典拠コード 000048940
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6401
ページ数等 319p
大きさ 31cm
NDC分類 596
NDC8版 596
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1438
ウィークリー週号 2011063
版表示 コンパクト版
一般的処理データ 20110608 2011 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20110608
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0026
表紙画像フラグ 1
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