タイトル
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世界の食を愉しむBEST 500
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タイトルヨミ
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セカイ ノ ショク オ タノシム ベスト ゴヒャク
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タイトル標目(ローマ字形)
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Sekai no shoku o tanoshimu 《BEST 500》
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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セカイ ノ ショク オ タノシム BEST 500
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サブタイトル
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いつかは行きたい一生に一度だけの旅
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サブタイトルヨミ
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イツカ ワ ユキタイ イッショウ ニ イチド ダケノ タビ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Itsuka wa yukitai issho^ ni ichido dakeno tabi
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タイトル関連情報標目(漢字形)
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251B1
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著者
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キース・ベローズ∥ほか著
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著者ヨミ
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ベローズ,キース
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Bellows,Keith
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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キース・ベローズ
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著者標目(統一形典拠コード)
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20091223
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著者
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関利枝子∥訳
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著者ヨミ
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セキ,リエコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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関∥利枝子
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著者標目(ローマ字形)
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Seki,Rieko
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著者標目(統一形典拠コード)
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10242584
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著者
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花田知恵∥訳
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著者ヨミ
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ハナダ,チエ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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花田∥知恵
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著者標目(ローマ字形)
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Hanada,Chie
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著者標目(統一形典拠コード)
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10204756
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著者
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町田敦夫∥訳
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著者ヨミ
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マチダ,アツオ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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町田∥敦夫
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著者標目(ローマ字形)
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Machida,Atsuo
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著者標目(統一形典拠コード)
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10348320
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件名標目(漢字形)
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食物
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件名標目(カタカナ形)
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ショクモツ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokumotsu
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件名標目(典拠コード)
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00026677
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Nikkeinashonarujiogurafikkusha
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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日経ナショナルジオグラフィック社
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出版者ヨミ
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ニッケイナショナルジオグラフィックシャ
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発売者
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日経BPマーケティング
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発売者標目(カタカナ形)
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ニッケイビーピーマーケティング
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発売者標目(ローマ字形)
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Nikkeibi^pi^ma^ketingu
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発売者標目(漢字形)
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271B
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本体価格
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2800
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内容紹介
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世界各地の食文化に熱い思いを寄せる旅人の夢をかなえる1冊。活気あふれる露天市場や屋台、食材の産地、熟練の技を継ぐ醸造所、農家の台所、3つ星レストランなど、世界の食のすべてを紹介。
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ISBN
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978-4-86313-140-8
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ISBN
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4-86313-140-2
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2011.6
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刊行年
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2011
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発売地
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東京
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出版者典拠コード
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000034777
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発売に関する典拠コード
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000048940
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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6401
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ページ数等
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319p
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大きさ
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31cm
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NDC分類
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596
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NDC8版
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596
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利用対象
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H
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ウィークリー通巻番号
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1438
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ウィークリー週号
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2011063
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版表示
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コンパクト版
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一般的処理データ
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20110608 2011 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20110608
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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0026
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表紙画像フラグ
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1
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