| タイトル | 日本（にっぽん）の食は甦るか？ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ ﾉ ｼｮｸ ﾜ ﾖﾐｶﾞｴﾙｶ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nippon no shoku wa yomigaeruka |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| タイトル標目(第２タイトルのカタカナ形) | ﾆﾎﾝ ﾉ ｼｮｸ ﾜ ﾖﾐｶﾞｴﾙｶ |
| タイトル標目(第２タイトルのローマ字形) | Nihon no shoku wa yomigaeruka |
| サブタイトル | 辰巳芳子さんと考えた生き抜くための食の智恵 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾂﾐ ﾖｼｺ ｻﾝ ﾄ ｶﾝｶﾞｴﾀ ｲｷﾇｸ ﾀﾒﾉ ｼｮｸ ﾉ ﾁｴ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Tatsumi yoshiko san to kangaeta ikinuku tameno shoku no chie |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| シリーズ名 | セオリーｍｏｏｋ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｾｵﾘｰ ﾑｯｸ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Seori^ 《mook》 |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ａ１ |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｾｵﾘｰ mook |
| シリーズ名 | セオリー |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｾｵﾘｰ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Seori^ |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ｓ１ |
| 件名標目(漢字形) | 食糧問題∥日本 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾘｮｳﾓﾝﾀﾞｲ∥ﾆﾎﾝ |
| 件名標目(漢字形) | 食品衛生 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝｴｲｾｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuryo^mondai∥Nihon |
| 件名標目(典拠コード) | 00026757 |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin'eisei |
| 件名標目(典拠コード) | 00026627 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ko^dansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 一般注記(カタカナ形) | ﾆｯﾎﾟﾝ ﾉ ｼｮｸ ﾜ ﾖﾐｶﾞｴﾙｶ |
| 本体価格 | 952円 |
| 内容紹介 | かねてから日本の「食」に警鐘を鳴らしてきた料理研究家、執筆家の辰巳芳子氏。その危惧が的中した今、「ものの食べ方を変えなければならない」と説く。特集で、辰巳氏とともに食の智慧を考える。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-06-378132-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-378132-1 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.5 |
| 刊行年 | 2011 |
| 出版者典拠コード | 000015456 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| ページ数等 | 129p |
| 大きさ | 29cm |
| NDC分類 | 611.3 |
| NDC8版 | 611.3 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1436 |
| ウィークリー週号 | 2011061 |
| 一般的処理データ | 20110527 2011 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20110527 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 9433 |
| 表紙画像フラグ | 1 |