| タイトル | 江戸時代の和菓子デザイン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾄﾞ ｼﾞﾀﾞｲ ﾉ ﾜｶﾞｼ ﾃﾞｻﾞｲﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Edo jidai no wagashi dezain |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 中山圭子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾔﾏ,ｹｲｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 中山∥圭子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nakayama,Keiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10152493 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 00012381 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Popurasha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | ポプラ社 |
| 出版者ヨミ | ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ |
| 累積注記 | 英文併記 |
| 一般注記(カタカナ形) | Edo Period Japanese Confection Designs |
| 本体価格 | 2300円 |
| 内容紹介 | 大名や姫君たちを魅了した甘美な世界へ。徳川家御用達の菓子屋の美しい菓子デザイン４９６点を、植物、動物、自然などモチーフごとに分類。菓銘の由来や意匠の魅力、製法についてもわかりやすく解説した初めての書。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-591-11809-2 |
| ＩＳＢＮ | 4-591-11809-6 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.4 |
| 刊行年 | 2011 |
| 出版者典拠コード | 000002271 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7764 |
| ページ数等 | 195p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 588.36 |
| NDC8版 | 588.36 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1432 |
| ウィークリー週号 | 2011052 |
| 一般的処理データ | 20110420 2011 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20110420 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |