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タイトル 鮨12ケ月
タイトルヨミ スシ ジュウニカゲツ
タイトル標目(ローマ字形) Sushi 12kagetsu
タイトル標目(漢字形) 251A1
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) スシ 12カゲツ
シリーズ名 とんぼの本
シリーズ名標目(カタカナ形) トンボ ノ ホン
シリーズ名標目(ローマ字形) Tombo no hon
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
著者 石丸久尊∥著
著者ヨミ イシマル,ヒサタカ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 石丸∥久尊
著者標目(ローマ字形) Ishimaru,Hisataka
著者標目(統一形典拠コード) 10422269
著者 杉本伸子∥著
著者ヨミ スギモト,ノブコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 杉本∥伸子
著者標目(ローマ字形) Sugimoto,Nobuko
著者標目(統一形典拠コード) 10148363
著者 野中昭夫∥著
著者ヨミ ノナカ,アキオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 野中∥昭夫
著者標目(ローマ字形) Nonaka,Akio
著者標目(統一形典拠コード) 10129963
著者 早瀬圭一∥著
著者ヨミ ハヤセ,ケイイチ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 早瀬∥圭一
著者標目(ローマ字形) Hayase,Keiichi
著者標目(統一形典拠コード) 10069682
件名標目(漢字形) すし
件名標目(カタカナ形) スシ
件名標目(ローマ字形) Sushi
件名標目(典拠コード) 00000840
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shincho^sha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 新潮社
出版者ヨミ シンチョウシャ
本体価格 1400円
内容紹介 天然の魚介にはまだ“はしり”、旬、名残りがある。「季節の味」を満喫するには、鮨屋通いが一番。まっとうで、今、最も“旬”にある鮨職人の1年に密着。大人が生活を楽しむための1冊。
ISBN 978-4-10-602217-3
ISBN 4-10-602217-6
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2011.4
刊行年 2011
出版者典拠コード 000008553
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3162
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC分類 596.21
NDC8版 596.21
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1432
ウィークリー週号 2011052
一般的処理データ 20110420 2011 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20110420
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0377
表紙画像フラグ 1
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