| タイトル | ウー・ウェンの豆乳三昧 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ウー ウェン ノ トウニュウ ザンマイ |
| タイトル標目(ローマ字形) | U^ wen no to^nyu^ zammai |
| タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
| サブタイトル | 中国で生まれ日本で育った、おいしい毎日のレシピ |
| サブタイトルヨミ | チュウゴク デ ウマレ ニホン デ ソダッタ オイシイ マイニチ ノ レシピ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Chu^goku de umare nihon de sodatta oishii mainichi no reshipi |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | 251B1 |
| 著者 | ウー・ウェン∥著 |
| 著者ヨミ | ウー,ウェン |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ウー∥ウェン |
| 著者標目(ローマ字形) | U^,Wen |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10160037 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(漢字形) | 豆乳 |
| 件名標目(カタカナ形) | トウニュウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 件名標目(ローマ字形) | To^nyu^ |
| 件名標目(典拠コード) | 00036528 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufutoseikatsusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | シュフトセイカツシャ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 体にいい豆乳を、おいしく食べるための日常的なレシピを紹介。中国の豆乳の使い方をベースに、スープやおかず、麺料理やおやつなど、普段の食生活に簡単に取りいれられるものを集めたレシピ集。 |
| ISBN | 978-4-391-13921-1 |
| ISBN | 4-391-13921-9 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010.11 |
| 刊行年 | 2010 |
| 出版者典拠コード | 000013597 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3061 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1411 |
| ウィークリー週号 | 2010115 |
| 一般的処理データ | 20101117 2010 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20101117 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |