資料詳細
ウー・ウェンの豆乳三昧 中国で生まれ日本で育った、おいしい毎日のレ
- 著者 ウー・ウェン∥著
- 出版者 主婦と生活社
- 出版年 2010.11
- 内容紹介 体にいい豆乳を、おいしく食べるための日常的なレシピを紹介。中国の豆乳の使い方をベースに、スープやおかず、麺料理やおやつなど、普段の食生活に簡単に取りいれられるものを集めたレシピ集。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31157003 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｳ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ウー・ウェンの豆乳三昧 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳｰ ｳｪﾝ ﾉ ﾄｳﾆｭｳ ｻﾞﾝﾏｲ |
| サブタイトル | 中国で生まれ日本で育った、おいしい毎日のレシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾁｭｳｺﾞｸ ﾃﾞ ｳﾏﾚ ﾆﾎﾝ ﾃﾞ ｿﾀﾞｯﾀ ｵｲｼｲ ﾏｲﾆﾁ ﾉ ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | ウー・ウェン∥著 |
| 著者ヨミ | ｳｰ,ｳｪﾝ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 体にいい豆乳を、おいしく食べるための日常的なレシピを紹介。中国の豆乳の使い方をベースに、スープやおかず、麺料理やおやつなど、普段の食生活に簡単に取りいれられるものを集めたレシピ集。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-391-13921-1 |
| ＩＳＢＮ | 4-391-13921-9 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
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