| タイトル | シフォンケーキとシフォンロール |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾌｫﾝ ｹｰｷ ﾄ ｼﾌｫﾝ ﾛｰﾙ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shifon ke^ki to shifon ro^ru |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 卵使い切りの新レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾏｺﾞ ﾂｶｲｷﾘ ﾉ ｼﾝﾚｼﾋﾟ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Tamago tsukaikiri no shinreshipi |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 石橋かおり∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｼﾊﾞｼ,ｶｵﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 石橋∥かおり |
| 著者標目(ローマ字形) | Ishibashi,Kaori |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10124236 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 00012381 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufunotomosha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | 1280円 |
| 内容紹介 | シフォンケーキとシフォンロール、全３０種類を紹介。卵黄と卵白を同量使い切るタイプの新しいレシピ集。ふんわり、しっとりとして、コクのある独特の食感のよさと、とろけるような口あたりが味わえる１冊。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-07-273904-4 |
| ＩＳＢＮ | 4-07-273904-9 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010.10 |
| 刊行年 | 2010 |
| 出版者典拠コード | 000013600 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3062 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |
| NDC8版 | 596.6 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1402 |
| ウィークリー週号 | 2010094 |
| 一般的処理データ | 20100915 2010 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20100915 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |