| タイトル | バーベキューテクニックの極意！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰ ﾃｸﾆｯｸ ﾉ ｺﾞｸｲ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Ba^bekyu^ tekunikku no gokui |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 火おこし、焼きテク、たれ作り！完全無欠のマスターブック！ |
| サブタイトルヨミ | ﾋｵｺｼ ﾔｷﾃｸ ﾀﾚｽﾞｸﾘ ｶﾝｾﾞﾝ ﾑｹﾂ ﾉ ﾏｽﾀｰ ﾌﾞｯｸ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Hiokoshi yakiteku tarezukuri kanzen muketsu no masuta^ bukku |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 月刊ガルヴィ編集部∥編 |
| 著者ヨミ | ｶﾞﾙｳﾞｨ ﾍﾝｼｭｳｼﾂ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ガルヴィ編集室 |
| 著者標目(ローマ字形) | Garuvi henshu^shitsu |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｹﾞｯｶﾝ ｶﾞﾙｳﾞｨ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Gekkan garuvi henshu^bu |
| 著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) | 月刊ガルヴィ編集部 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30039631 |
| 著者名典拠コード参照指示シーケンス | 0004 |
| 件名標目(漢字形) | 野外料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾔｶﾞｲﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Yagairyo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00045054 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Jitsugyo^nonihonsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 実業之日本社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞﾂｷﾞｮｳﾉﾆﾎﾝｼｬ |
| 本体価格 | 933円 |
| 内容紹介 | 火のおこし方、食材の正しい焼き方、オリジナルのたれ作りは、どれも基本をマスターすれば簡単。本書は「焼き」から「パッキング」まで、バーベキューのノウハウを徹底網羅。取り寄せられる全国の焼肉のたれも掲載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-408-32344-2 |
| ＩＳＢＮ | 4-408-32344-6 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010.6 |
| 刊行年 | 2010 |
| 出版者典拠コード | 000010886 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3214 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.4 |
| NDC8版 | 596.4 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1390 |
| ウィークリー週号 | 2010065 |
| 一般的処理データ | 20100617 2010 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20100617 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2076 |
| 表紙画像フラグ | 1 |