| タイトル | 料理道具の便利帳 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ ﾄﾞｳｸﾞ ﾉ ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Ryo^ri do^gu no benricho^ |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 腕前がぐっと上がる |
| サブタイトルヨミ | ｳﾃﾞﾏｴ ｶﾞ ｸﾞｯﾄ ｱｶﾞﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Udemae ga gutto agaru |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| サブタイトル | 「選ぶ」「使う」「活かす」 |
| サブタイトルヨミ | ｴﾗﾌﾞ ﾂｶｳ ｲｶｽ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Erabu tsukau ikasu |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ２ |
| 著者 | 武蔵裕子∥監修 |
| 著者ヨミ | ﾑｻｼ,ﾕｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 武蔵∥裕子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Musashi,Yu^ko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10270540 |
| 件名標目(漢字形) | 料理器具 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘｷｸﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^rikigu |
| 件名標目(典拠コード) | 00046190 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | O^izumishoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 大泉書店 |
| 出版者ヨミ | ｵｵｲｽﾞﾐｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | よい道具は調理を楽しくし、料理をおいしくする。調理道具の選び方・揃え方から、定番商品の特徴や使い方などを詳しく紹介。料理道具を活かす、お手軽レシピも紹介。人気専門店のとっておきの情報も伝授。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-278-03780-7 |
| ＩＳＢＮ | 4-278-03780-5 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.12 |
| 刊行年 | 2009 |
| 出版者典拠コード | 000005337 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0701 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.9 |
| NDC8版 | 596.9 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1365 |
| ウィークリー週号 | 2009124 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20091208 2009 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20091208 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |