| タイトル | 家庭で楽しむペルシャ料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾃｲ ﾃﾞ ﾀﾉｼﾑ ﾍﾟﾙｼｬ ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Katei de tanoshimu perusha ryo^ri |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | フルーツ、ハーブ、野菜たっぷり |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾙｰﾂ ﾊｰﾌﾞ ﾔｻｲ ﾀｯﾌﾟﾘ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Furu^tsu ha^bu yasai tappuri |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | レザ・ラハバ∥著 |
| 著者ヨミ | ﾗﾊﾊﾞ,M.ﾚｻﾞ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Rahbar,M.Reza |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾚｻﾞ･ﾗﾊﾊﾞ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 20090434 |
| 著者 | 長谷川朝子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊｾｶﾞﾜ,ｱｻｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 長谷川∥朝子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hasegawa,Asako |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10393821 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（イラン） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｲﾗﾝ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri(iran) |
| 件名標目(典拠コード) | 00081083 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawadeshobo^shinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | ペルシャの家庭料理はハーブ・フルーツ・野菜・豆類がたっぷり。肉とフルーツを一緒に煮込むなどの、思いがけない組み合わせも魅力。著者がお母さんから教わったペルシャ料理のとっておきレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-28177-3 |
| ＩＳＢＮ | 4-309-28177-X |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.9 |
| 刊行年 | 2009 |
| 出版者典拠コード | 000011602 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| ページ数等 | 103p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.22 |
| NDC8版 | 596.22 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1354 |
| ウィークリー週号 | 2009101 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20090915 2009 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20090915 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |