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タイトル 画期的!漬けない無塩梅干し&毎日混ぜないぬかみそ
タイトルヨミ カッキテキ ツケナイ ムエン ウメボシ ト マイニチ マゼナイ ヌカミソ
タイトル標目(ローマ字形) Kakkiteki tsukenai muen umeboshi & mainichi mazenai numiso
タイトル標目(漢字形) 251A1
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) カッキテキ ツケナイ ムエン ウメボシ & マイニチ マゼナイ ヌミソ
シリーズ名 講談社の実用book
シリーズ名標目(カタカナ形) コウダンシャ ノ ジツヨウ ブック
シリーズ名標目(ローマ字形) Ko^dansha no jitsuyo^ 《book》
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) コウダンシャ ノ ジツヨウ book
シリーズ名標目(典拠コード) 00059152
著者 小島みち子∥著
著者ヨミ コジマ,ミチコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小島∥みち子
著者標目(ローマ字形) Kojima,Michiko
著者標目(統一形典拠コード) 10389963
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) ウメ
件名標目(漢字形) 漬物
件名標目(カタカナ形) ツケモノ
件名標目(ローマ字形) Ume
件名標目(典拠コード) 00040189
件名標目(ローマ字形) Tsukemono
件名標目(典拠コード) 00034154
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ko^dansha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
本体価格 1300円
内容紹介 日本人の食卓に欠かせない梅干しとぬか漬けだが、買わずに作るにはハードルが高すぎた。本書では、長年研究してきた著者が、初めての人でも簡単においしく作れる、画期的な手法を紹介する。
ISBN 978-4-06-299700-3
ISBN 4-06-299700-2
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2009.6
刊行年 2009
出版者典拠コード 000015456
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2253
ページ数等 174p
大きさ 19cm
NDC分類 596.3
NDC8版 596.3
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1342
ウィークリー週号 2009065
出版国コード JP
一般的処理データ 20090622 2009 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20090622
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 2077
表紙画像フラグ 1
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