| タイトル | この国の食を守りたい |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾉ ｸﾆ ﾉ ｼｮｸ ｵ ﾏﾓﾘﾀｲ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kono kuni no shoku o mamoritai |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | その一端として |
| サブタイトルヨミ | ｿﾉ ｲｯﾀﾝ ﾄ ｼﾃ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Sono ittan to shite |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 辰巳芳子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾂﾐ,ﾖｼｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 辰巳∥芳子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tatsumi,Yoshiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10076251 |
| 件名標目(漢字形) | 食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 00026612 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Chikumashobo^ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 筑摩書房 |
| 出版者ヨミ | ﾁｸﾏｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | 2200円 |
| 内容紹介 | 食べ物は生産者の情熱の発露。生産者の志に思いをはせ、彼らがつくったものを買うことが、食を守ることにつながる。確かな食べ物を、生産者の志とともに紹介。この国の食をめぐる諸問題も取り上げる。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-480-87795-6 |
| ＩＳＢＮ | 4-480-87795-9 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.6 |
| 刊行年 | 2009 |
| 出版者典拠コード | 000015731 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4604 |
| ページ数等 | 269p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1341 |
| ウィークリー週号 | 2009064 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20090610 2009 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20090610 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |