資料詳細
あっぱれ梅酒梅干し 遊び尽くし Ｃｏｏｋｉｎｇ ＆ ｈｏｍｅｍａｄｅ
- 著者 梅料理クラブ∥編
- 出版者 創森社
- 出版年 2003.5
- 内容紹介 「梅酒と梅ドリンクの作り方」「梅干しと梅漬けの作り方」「青梅と梅干しの生かし方」の３章にわけて、梅の調理方法を紹介する。イラストや写真を多数掲載しているので、わかりやすい１冊。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31109204 | 本館 | 料理 | 596 ｱ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | あっぱれ梅酒梅干し |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱｯﾊﾟﾚ ｳﾒｼｭ ｳﾒﾎﾞｼ |
| サブタイトル | 遊び尽くし |
| サブタイトルヨミ | ｱｿﾋﾞｽﾞｸｼ |
| 著者 | 梅料理クラブ∥編 |
| 著者ヨミ | ｳﾒ ﾘｮｳﾘ ｸﾗﾌﾞ |
| 出版者 | 創森社 |
| 出版者ヨミ | ｿｳｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1000円 |
| 内容紹介 | 「梅酒と梅ドリンクの作り方」「梅干しと梅漬けの作り方」「青梅と梅干しの生かし方」の３章にわけて、梅の調理方法を紹介する。イラストや写真を多数掲載しているので、わかりやすい１冊。 |
| ＩＳＢＮ | 4-88340-156-1 |
| ページ数等 | 109p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.7 |
| NDC分類 | 596.3 |
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