資料詳細
おいしい「梅干し作り」と「梅のレシピ」 梅名人・藤巻あつこの梅仕事
- 著者 藤巻あつこ∥著
- 出版者 主婦と生活社
- 出版年 2007.4
- 内容紹介 梅名人・藤巻あつこが教える、梅干し作りと梅を使った料理。まず、基本の赤梅干しの作り方を丁寧に解説。その上でヘルシー梅料理や、梅を使った２５の調味料とその調味料を使ったレシピ、梅のデザートを紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31135605 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ﾌ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | おいしい「梅干し作り」と「梅のレシピ」 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ ｳﾒﾎﾞｼｽﾞｸﾘ ﾄ ｳﾒ ﾉ ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 梅名人・藤巻あつこの梅仕事 |
| サブタイトルヨミ | ｳﾒ ﾒｲｼﾞﾝ ﾌｼﾞﾏｷ ｱﾂｺ ﾉ ｳﾒ ｼｺﾞﾄ |
| 著者 | 藤巻あつこ∥著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞﾏｷ,ｱﾂｺ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | 1100円 |
| 内容紹介 | 梅名人・藤巻あつこが教える、梅干し作りと梅を使った料理。まず、基本の赤梅干しの作り方を丁寧に解説。その上でヘルシー梅料理や、梅を使った２５の調味料とその調味料を使ったレシピ、梅のデザートを紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-391-13408-7 |
| ページ数等 | 96p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.3 |
-
受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。