資料詳細
北の料理人 ２
- 著者 貫田桂一∥著
- 出版者 晶文社出版
- 出版年 2002.12
- 内容紹介 前作以後も続けてきた「食材探しの旅」で、またもや驚きの連続。食の宝庫・北海道から再び厨房を飛び出した貫田シェフが、その中からとびっきり美味な４５品を厳選。家庭でも楽しめる料理レシピ＆宅配情報付き。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31120744 | 分館 | 一般 | K596 ﾇ | 北海道資料(一般) | ||
| 31120745 | 本館 | 北海道関係 | K596 ﾇ | 北海道資料(一般) |
予約数
0件
基本情報
-
受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。