登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31108100 | 閉架 | 閉2F | 596 ス | 一般書 |
タイトル | ベトナム葉っぱごはん |
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タイトルヨミ | ベトナム ハッパ ゴハン |
サブタイトル | おうちで楽しむエスニックレシピ+ガイド |
サブタイトルヨミ | オウチ デ タノシム エスニック レシピ プラス ガイド |
著者 | 鈴木珠美∥著 |
著者ヨミ | スズキ,マスミ |
出版者 | 文化出版局 |
出版者ヨミ | ブンカシュッパンキョク |
本体価格 | 1400円 |
内容紹介 | 肉や魚を葉っぱで包んだり、たっぷりの葉野菜を添えて食べるベトナム料理は、ヘルシー&超美味。そんなベトナム料理に魅せられた著者が、とっておきレシピを大公開。ホーチミンとハノイの食楽案内付き。 |
ISBN | 4-579-20864-1 |
ページ数等 | 83p |
大きさ | 20×21cm |
NDC分類 | 596.22 |