資料詳細
新鮮果実で作る手作りジャムのレシピ帖 八ケ岳のジャム屋さんからの贈りもの
- 著者 ジャムクラフトとりはた∥著
- 出版者 河出書房新社
- 出版年 2006.5
- 内容紹介 八ケ岳周辺で季節ごとに採れる新鮮な果実を使い、年間を通してジャムを作るお店「ジャムクラフトとりはた」直伝のジャムの作り方と、ジャムを使ったおいしい料理やお菓子を紹介するレシピ集。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31129444 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｼ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 新鮮果実で作る手作りジャムのレシピ帖 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾝｾﾝ ｶｼﾞﾂ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ﾃｽﾞｸﾘ ｼﾞｬﾑ ﾉ ﾚｼﾋﾟﾁｮｳ |
| サブタイトル | 八ケ岳のジャム屋さんからの贈りもの |
| サブタイトルヨミ | ﾔﾂｶﾞﾀﾞｹ ﾉ ｼﾞｬﾑﾔｻﾝ ｶﾗﾉ ｵｸﾘﾓﾉ |
| 著者 | ジャムクラフトとりはた∥著 |
| 著者ヨミ | ｼﾞｬﾑ ｸﾗﾌﾄ ﾄﾘﾊﾀ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 八ケ岳周辺で季節ごとに採れる新鮮な果実を使い、年間を通してジャムを作るお店「ジャムクラフトとりはた」直伝のジャムの作り方と、ジャムを使ったおいしい料理やお菓子を紹介するレシピ集。 |
| ＩＳＢＮ | 4-309-28050-1 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
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