資料詳細
キッシュ
- 著者 渡辺麻紀∥著
- 出版者 雄鶏社
- 出版年 2008.11
- 内容紹介 おいしい組み合わせの素材をつめて焼き上げるキッシュ。前菜風、魚や肉のメイン風、野菜料理風など、様々なレシピを紹介。代表的なキッシュロレーヌの作り方は写真プロセスで丁寧に解説。アレンジのしかたも掲載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31146007 | 本館 | 料理 | 596 ﾜ G | 一般書 |
予約数
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