資料詳細
料理上手のコツ 知っているのといないとでは大違い
- 著者 小林カツ代∥著
- 出版者 大和書房
- 出版年 2001.12
- 内容紹介 なるほど、そうだったのか。料理を上手に作るためには、どんなささいなことでも、全部大事なことばかり。カツ代さんならではの知恵がいっぱい。今日からすぐにおいしく作れる画期的なコツ本。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31096806 | 閉架 | 閉２Ｆ | F5 ｺ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 料理上手のコツ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ ｼﾞｮｳｽﾞ ﾉ ｺﾂ |
| サブタイトル | 知っているのといないとでは大違い |
| サブタイトルヨミ | ｼｯﾃｲﾙ ﾉﾄ ｲﾅｲ ﾄ ﾃﾞﾜ ｵｵﾁｶﾞｲ |
| 著者 | 小林カツ代∥著 |
| 著者ヨミ | ｺﾊﾞﾔｼ,ｶﾂﾖ |
| 出版者 | 大和書房 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲﾜｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | なるほど、そうだったのか。料理を上手に作るためには、どんなささいなことでも、全部大事なことばかり。カツ代さんならではの知恵がいっぱい。今日からすぐにおいしく作れる画期的なコツ本。 |
| ＩＳＢＮ | 4-479-34047-5 |
| ページ数等 | 244p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 596 |
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