資料詳細
韓国風１０のたれから１００の料理
- 著者 北坂伸子∥著
- 出版者 主婦と生活社
- 出版年 2007.1
- 内容紹介 焼き肉のたれ、ピリ辛チゲだれ、煮物のたれ、まろやかだれなど、料理に応用しやすい韓国風の１０のたれを考案。簡単なおかずを中心に、新しいおいしさがいっぱいの１００のレシピを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31133947 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｷ | 一般書 |
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