資料詳細
いのちをいつくしむ新家庭料理 さ、めしあがれ
- 著者 辰巳芳子∥著
- 出版者 マガジンハウス
- 出版年 2003.3
- 内容紹介 昔ながらの家庭料理の知恵と無駄をはぶいた料理方法で、親しみやすく作りやすい５９品を紹介。スープから始まって、野菜料理、いさきのムニエルや穴子丼、豚の角煮まで、素材別に基本の家庭料理レシピを伝授。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31106441 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ﾀ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | いのちをいつくしむ新家庭料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾉﾁ ｵ ｲﾂｸｼﾑ ｼﾝ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | さ、めしあがれ |
| サブタイトルヨミ | ｻ ﾒｼｱｶﾞﾚ |
| サブタイトル | クロワッサン |
| サブタイトルヨミ | ｸﾛﾜｯｻﾝ |
| 著者 | 辰巳芳子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾂﾐ,ﾖｼｺ |
| 出版者 | マガジンハウス |
| 出版者ヨミ | ﾏｶﾞｼﾞﾝﾊｳｽ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 昔ながらの家庭料理の知恵と無駄をはぶいた料理方法で、親しみやすく作りやすい５９品を紹介。スープから始まって、野菜料理、いさきのムニエルや穴子丼、豚の角煮まで、素材別に基本の家庭料理レシピを伝授。 |
| ＩＳＢＮ | 4-8387-1421-1 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
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