資料詳細
かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそうざい 旬の素材を使い切る懐かしいのに初めての味
- 著者 船橋／律子‖著
- 出版者 誠文堂新光社
- 出版年 2025.4
- 内容紹介 野菜が美味しいメニューが自慢で、神戸六甲から兵庫県西脇市の里山へと移転した「かもめ食堂」。春夏秋冬、季節の野菜を大切に、とびきり美味しく味わい尽くすレシピを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31217872 | 本館 | 料理 | 596 フ G | 一般書 | 貸出中 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそうざい |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾓﾒ/ｼｮｸﾄﾞｳ/ﾔｻｲ/ｶﾞ/ｵｲｼｲ/ｷｾﾂ/ﾉ/ｵｿｳｻﾞｲ |
| サブタイトル | 旬の素材を使い切る懐かしいのに初めての味 |
| サブタイトルヨミ | ｼｭﾝ/ﾉ/ｿｻﾞｲ/ｵ/ﾂｶｲｷﾙ/ﾅﾂｶｼｲ/ﾉﾆ/ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ｱｼﾞ |
| 著者 | 船橋／律子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌﾅﾊｼ,ﾘﾂｺ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 野菜が美味しいメニューが自慢で、神戸六甲から兵庫県西脇市の里山へと移転した「かもめ食堂」。春夏秋冬、季節の野菜を大切に、とびきり美味しく味わい尽くすレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-416-52463-3 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.37 |
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