資料詳細
ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し
- 著者 ワタナベ／マキ‖著
- 出版者 ＮＨＫ出版
- 出版年 2024.10
- 内容紹介 フライパンでサッと、せいろでじっくり＆ほっこり。「蒸す」からおいしいレシピ集。旬の食材をとり入れた日々のおかずから、おやつやハレの日の料理まで、蒸し料理レシピ５５品を紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31216727 | 本館 | 料理 | 596 ワ G | 一般書 | 貸出中 |
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