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資料詳細

キャラメルのお菓子 料理とお菓子

  • 内容紹介 粒キャラメルから、カスタードプリン、フロランタン、キャラメルケーク、クッキー、シェイクまで。極上の甘さとほろ苦さを心ゆくまで味わえる、魅惑のキャラメルスイーツのレシピを紹介します。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31216249 分館 一般 596 ワ O 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル キャラメルのお菓子
タイトルヨミ キャラメル/ノ/オカシ
著者 若山/曜子‖著
著者ヨミ ワカヤマ,ヨウコ
出版者 山と溪谷社
出版者ヨミ ヤマ/ト/ケイコクシャ
本体価格 ¥1800
内容紹介 粒キャラメルから、カスタードプリン、フロランタン、キャラメルケーク、クッキー、シェイクまで。極上の甘さとほろ苦さを心ゆくまで味わえる、魅惑のキャラメルスイーツのレシピを紹介します。
ISBN 978-4-635-45077-5
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596.65
注意点
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