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資料詳細

今夜は、肉! 鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、ラム肉…

  • 内容紹介 毎日の献立で、中心になるのはやっぱりお肉! 使い勝手のよい鶏むね肉&ささみ・豚薄切り肉・ひき肉を使ったレシピ、気分が上がる毎日の肉おかず、一品で大満足の肉たっぷりのごはんと麵など、全85品を収載する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31216150 本館 料理 596 シ G 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 今夜は、肉!
タイトルヨミ コンヤ/ワ/ニク
サブタイトル 鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、ラム肉…
サブタイトルヨミ トリニク/ブタニク/ギュウニク/ヒキニク/ラムニク
著者 重信/初江‖著
著者ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
本体価格 ¥1500
内容紹介 毎日の献立で、中心になるのはやっぱりお肉! 使い勝手のよい鶏むね肉&ささみ・豚薄切り肉・ひき肉を使ったレシピ、気分が上がる毎日の肉おかず、一品で大満足の肉たっぷりのごはんと麵など、全85品を収載する。
ISBN 978-4-391-16303-2
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC分類 596.33
注意点
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