資料詳細
ストウブで米を炊く
- 著者 しらい／のりこ‖著
- 出版者 誠文堂新光社
- 出版年 2024.8
- 内容紹介 ストウブなら、どうやってもお米がおいしく炊ける。白米や玄米など、基本のご飯の炊き方を解説するほか、昔ながらの季節の炊き込みご飯、混ぜご飯、世界の米料理を紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31215957 | 本館 | 料理 | 596 シ G | 一般書 | 貸出中 |
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