
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31215509 | 本館 | 料理 | 596 フ G | 一般書 |
| タイトル | から揚げつくねギョウザ春巻きの本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | カラアゲ/ツクネ/ギョウザ/ハルマキ/ノ/ホン |
| サブタイトル | うちで作るから最高においしい! |
| サブタイトルヨミ | ウチ/デ/ツクル/カラ/サイコウ/ニ/オイシイ |
| 著者 | 藤井/恵‖著 |
| 著者ヨミ | フジイ,メグミ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | お財布にやさしい鶏肉&ひき肉を使った、から揚げ、つくね、そぼろ、ギョウザ、春巻き、肉団子。人気料理家・藤井恵が、お酒もごはんもモリモリすすむ絶品レシピを伝授する。 |
| ISBN | 978-4-391-16263-9 |
| ページ数等 | 112p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.33 |