資料詳細
お茶のお菓子 抹茶、ほうじ茶、紅茶、烏龍茶…香り豊かなお茶を加えればお菓子がも
- 著者 若山／曜子‖著
- 出版者 マイナビ出版
- 出版年 2024.5
- 内容紹介 アールグレイとりんごのパウンドケーキ、烏龍茶のバスクチーズケーキ、抹茶のババロア、紅茶パフェ、ハーブティーのボルボローネ…。お茶の香りを封じ込めたお菓子のレシピを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31214819 | 本館 | 料理 | 596 ワ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | お茶のお菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵﾁｬ/ﾉ/ｵｶｼ |
| サブタイトル | 抹茶、ほうじ茶、紅茶、烏龍茶…香り豊かなお茶を加えればお菓子がもっと美味しくなる |
| サブタイトルヨミ | ﾏｯﾁｬ/ﾎｳｼﾞﾁｬ/ｺｳﾁｬ/ｳｰﾛﾝﾁｬ/ｶｵﾘ/ﾕﾀｶ/ﾅ/ｵﾁｬ/ｵ/ｸﾜｴﾚﾊﾞ/ｵｶｼ/ｶﾞ/ﾓｯﾄ/ｵｲｼｸ/ﾅﾙ |
| 著者 | 若山／曜子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜｶﾔﾏ,ﾖｳｺ |
| 出版者 | マイナビ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾏｲﾅﾋﾞ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1540 |
| 内容紹介 | アールグレイとりんごのパウンドケーキ、烏龍茶のバスクチーズケーキ、抹茶のババロア、紅茶パフェ、ハーブティーのボルボローネ…。お茶の香りを封じ込めたお菓子のレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8399-8440-3 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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