資料詳細
わたしに優しい米粉とみりんのお菓子と料理 グルテンフリー・砂糖不使用
- 著者 設楽／賀奈子‖著
- 出版者 日東書院本社
- 出版年 2024.5
- 内容紹介 万能な発酵食品みりんと米粉を使ったレシピ集。パンケーキ、コンフィチュール、バタースコーン、アイスなどのお菓子と、ドレッシング、ニョッキ、トルティーヤ、キーマカレーなどのお料理のレシピを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31214817 | 分館 | 一般 | 596 シ O | 一般書 | 貸出中 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | わたしに優しい米粉とみりんのお菓子と料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜﾀｼ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ｺﾒｺ/ﾄ/ﾐﾘﾝ/ﾉ/ｵｶｼ/ﾄ/ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | グルテンフリー・砂糖不使用 |
| サブタイトルヨミ | ｸﾞﾙﾃﾝ/ﾌﾘｰ/ｻﾄｳ/ﾌｼﾖｳ |
| サブタイトル | ＃みりん女子会 |
| サブタイトルヨミ | ﾐﾘﾝ/ｼﾞｮｼｶｲ |
| 著者 | 設楽／賀奈子‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾀﾗ,ｶﾅｺ |
| 出版者 | 日東書院本社 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯﾄｳ/ｼｮｲﾝ/ﾎﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 万能な発酵食品みりんと米粉を使ったレシピ集。パンケーキ、コンフィチュール、バタースコーン、アイスなどのお菓子と、ドレッシング、ニョッキ、トルティーヤ、キーマカレーなどのお料理のレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-528-02425-0 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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