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資料詳細

atelier h季節の果物とケーキ

  • 内容紹介 その季節のおいしい果物をふんだんに使い、果物本来の味わいやみずみずしさを生かした、ショートケーキ、ロールケーキ、タルトとパイ、パウンドケーキ、コンポートとジャムのレシピを紹介する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31214252 本館 料理 596 ホ O 一般書   貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル atelier h季節の果物とケーキ
タイトルヨミ アトリエ/エイチ/キセツ/ノ/クダモノ/ト/ケーキ
著者 本間/節子‖著
著者ヨミ ホンマ,セツコ
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ シュフ/ノ/トモシャ
本体価格 ¥1800
内容紹介 その季節のおいしい果物をふんだんに使い、果物本来の味わいやみずみずしさを生かした、ショートケーキ、ロールケーキ、タルトとパイ、パウンドケーキ、コンポートとジャムのレシピを紹介する。
ISBN 978-4-07-459900-4
ページ数等 135p
大きさ 25cm
NDC分類 596.65
注意点
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