本の森 厚岸情報館

野菜を美味しく食べたい人のための超速つくりおき３３９

• 著者 食のスタジオ‖編
• 出版者 西東社
• 出版年 2024.3

• 内容紹介 「火を使わない」「包丁使わない」「食材ひとつ」の３タイプの時短で作れるおかずを野菜別に紹介。おかずを冷蔵・冷凍保存できる期間のめやすを表示し、冷蔵で１週間以上保存ができる長持ちレシピも掲載。

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