資料詳細
はじめてのストウブ 毎日のおかず８０
- 著者 上島／亜紀‖著
- 出版者 ナツメ社
- 出版年 2024.3
- 内容紹介 とろりチーズの旨辛ローストキャベツ、かぶと油揚げの煮浸し、きのこたっぷり煮込みハンバーグ…。無水調理で食材の甘味と旨味をギュッと凝縮できる鍋「ストウブ」を使った毎日のおかずレシピを８０品紹介します。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31213765 | 本館 | 料理 | 596 カ G | 一般書 | 貸出中 |
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