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資料詳細

間の悪いスフレ 創元クライム・クラブ  [<ビストロ・パ・マル>シリーズ] [4]

  • 内容紹介 コロナ禍で厳しい状況の飲食店業界、<ビストロ・パ・マル>でもテイクアウトメニューを考えたり、料理教室を始めたり。そんななかで、名探偵シェフのまわりには謎がいっぱい。全7編を収録。『紙魚の手帖』他掲載を書籍化。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31213077 分館 一般 N コ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 間の悪いスフレ
タイトルヨミ マ/ノ/ワルイ/スフレ
著者 近藤/史恵‖著
著者ヨミ コンドウ,フミエ
出版者 東京創元社
出版者ヨミ トウキョウ/ソウゲンシャ
本体価格 ¥1500
内容紹介 コロナ禍で厳しい状況の飲食店業界、<ビストロ・パ・マル>でもテイクアウトメニューを考えたり、料理教室を始めたり。そんななかで、名探偵シェフのまわりには謎がいっぱい。全7編を収録。『紙魚の手帖』他掲載を書籍化。
ISBN 978-4-488-02566-3
ページ数等 191p
大きさ 20cm
NDC分類 913.6

内容表示

タイトル クスクスのきた道
  未来のプラトー・ド・フロマージュ
  知らないタジン
  幻想のフリカッセ
  間の悪いスフレ
  モンドールの理由
  ベラベッカという名前
注意点
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